8月11日看上去是个普普通通的日子，但是对于沪桂人乃至整个螺蛳粉行业来说，它却预示着一段新的征程！

　　早上6：18时，在阵阵锣鼓鞭炮声中，沪桂集团罗岸峰董事长带领着高层领导和沪桂集团近500名员工全员到齐在润盈新厂举行了一个简单而隆重的新厂开工仪式，罗董发表了满怀激情的发言，与公司高层领导分别为醒狮点睛、剪彩、双狮同贺，沪桂几百号员工还参观了新的工厂车间，沪桂集团从此正式迎来日产百万袋的新里程！

　　下午17点，沪桂人便迎来了晚上的重头戏——庆祝沪桂集团润盈食品新厂投产 “嘻螺会”率先突破100万袋日产能大关盛典。

　　短暂的开场舞热身后，一段磅礴大气的视频记录下了广西沪桂食品集团有限公司多年来一步一个脚印的成长，今日这棵生命力和朝气蓬勃的参天大树是在罗董和公司高层带领下，在全部沪桂人努力下成就的。真情实感的视频里包含着的是每个沪桂人对于沪桂集团发自内心的热爱与投入。集团历程视频更是让在场的所有人感受到了沪桂集团一步一步扎实根基，稳步发展的经历。

　　在罗岸峰董事长上台致辞时，台下的每个沪桂人都认真倾听，甚至有的员工都眼含热泪，这是一种在沪桂集团才有的信念，因为我们是沪桂人！

　　我们能够正常的看到众多同行企业家和政府重要来宾对于沪桂集团的成长一直给与了全力支持。鱼峰区党委书记 唐作斌先生还上台做了精彩的发言。

　　新厂投产启动仪式——真正开始！罗总携公司高层领导、重要嘉宾依次上台触摸屏幕。

　　这一刻，是见证历史的一刻，相信每个人的心里此时都是激动的。因为沪桂人正在跨过百万袋的门槛，踏上新的征程！这不单单是沪桂集团的里程碑， 更是柳州螺蛳粉行业的里程碑。这无疑在整个螺蛳粉行业向产业化、标准化、规模化、品牌化的2.0产业体系道路上又迈出了不可或缺的一步！

　　激动过后，沪桂人和各界人士纷纷送上祝福，在一片欢声笑语中，晚宴正式开始！

　　2015年4月广西沪桂食品集团有限公司正式成立。作为一家致力于制作柳州美食，延续柳州民间传统文化的食品公司，自成立以来，一路高歌猛进，始终坚定统一信念:时刻保证食品安全，打造良好企业信誉。

　　广西沪桂食品集团有限公司分别在2017年2月、2020年5月全资投建了广西臻冠食品科技有限公司、柳州润盈食品有限公司。两家公司相继于2017年11月、2020年8月正式投产。是一家以“嘻螺会”为主要生产品牌并且日产量在同行业内率先突破百万袋大关的螺蛳粉生产企业。

　　作为沪桂集团全资投建的第二个厂，柳州润盈食品有限公司于2020年8月11日当日正式投产。

　　新公司的液体原材料以及半成品产品全程采用自主设计的多功能加热搅拌罐来加工，通过蒸汽供热管道进行液体加热，摒弃了螺蛳粉行业广泛使用的明火加热，生产效率更加高、更环保、更安全。

　　同时紧跟“十四五规划的绿色发展要求，配置了液体热量回收系统，更节能、更绿色；液体半成品到达包装设备过程全程不接触空气，避免的二次污染的可能，产品更卫生、更安全；整体使用综合控制管理系统，为以后的“全自动化工厂”打下坚实的基础。

　　而内包部分工艺段的设备是采用自动上料、自动给料、自动出料系统，实现工艺段的内部物流全自动化，同时与包装设备厂家经过多次研讨，数次改版后，建立新的组合设备，能够使产品达到更好的还原度，更精准的克重，更好的品相。

　　同时润盈的内包车间也在筹备内部物流的全自动化方案，相信在不久的将来很快就可以在一定程度上完成它。

　　当然，沪桂集团发展到今天，拥有这一系列辉煌的成绩后，它的征程也才起步，相信不久的将来，在沪桂集团助力下，整个螺蛳粉行业双百亿产业时代马上就要来临！