5月22日,有网友反映称,陕西咸阳福园巷子一餐厅职工疑在垃圾桶里捞地沟油。23日,涉事餐厅地点街区办理处回应极目新闻记者称,上述餐厅洗碗工收回泔水油是为了灌溉老家快死的牡丹花,泔水油已寄存至福园巷子办理处。咸阳秦都区商场监督办理局表明,已接到上级转来的查询函,将由该局综合执法大队进一步查询处理。
视频中,一名身着“啫”字服装的男人正用不锈钢盆从垃圾桶里捞泔水。网友忧虑有餐饮店用泔水制造地沟油,影响食品安全。
5月23日上午,当地一名知情人士和记者说,此事于5月22日发生在咸阳福园巷子,视频中的男人是陈记港式啫啫煲餐厅的职工。
陈记港式啫啫煲餐厅主管和记者说,视频中的男人是店里的洗碗工,从垃圾桶捞泔水是现实,但不是给店里捞的,更不是用来制造地沟油,“事发地间隔咱们店几十米,洗碗工捞的泔水油,没往店里拿,放在了宿舍,是为了浇花的。”
该主管表明,涉事洗碗工趁正午休息时间,拿空的洗洁精瓶子去装泔水油,被路人拍下视频发在了网上,引起误解。后续店方会加强职工的训练办理,“店里也不会运用残次油”。
咸阳福园巷子办理处工作人员向极目新闻记者介绍,22日该办理处和辖区商场监督办理部门已到现场核对,经了解,涉事洗碗工此举是为了浇花,“这名洗碗工家门口种有牡丹,花快死了,他听他人说浇点泔水油,上点养分,能改进。”
该工作人员表明,已将涉事洗碗工捞的泔水油寄存在了福园巷子办理处,后续交给商场监管部门查询处理。福园巷子办理处也会加强对街区餐饮商户的巡查,催促涉事餐饮商户整改。
秦都区商场监督办理局工作人员对记者称,23日上午该局已接到上级转来关于此事的信件,将交给该局综合执法大队进一步查询处理。
据媒体此前报导,22日晚,据当地有关部门开始查询,涉事餐厅内未发现视频中呈现的泔水油,涉事洗碗成本想将灌的泔水油寄存在宿舍,用于灌溉老家门口的牡丹。